Presse & Medien
Podcasts, Radio und Online-Events — hier hat der Käpt’n schon angelegt.
Der Käpt’n zum Lauschen
- Deutschlandfunk Marktplatz 07.04.2022 Direkt von der Kuh, laktosefrei oder vegan: Alles Käse
- EDEKA Cheers! Der Weinpodcast mit Lou Schmidt. Folge 56: Say Cheese! Der perfekte Wein zu jedem Käse – Zu Gast: Markus Bornholdt
- EDEKA ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam. Folge 161: Alles Käse! Geschmacksschule mit einem Käsesommelier – Zu Gast: Markus Bornholdt
- CheeseCommerce Podcast – Ihr Leitfaden für erfolgreichen Käseverkauf. Folge 5: Käse für Dummies Autor im Spotlight: Mein Gespräch mit Markus Bornholdt
- EDEKA ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam. Folge 174: Alles Käse #2 Wieso lieben wir Käse so? – Zu Gast: Markus Bornholdt
- Ernährung Plus: Der Foodcast des Lebensmittelverbands Deutschland e. V. Folge 46: Käse – mit Käpt’n Cheese a. k. a. Markus Bornholdt
Der Käpt’n zum Kieken
Ludwig von Kapff: Online Weinprobe 11.11.2022: Wein & Käse – Ein klassisch gute Kombination!
Pod mit Ei Folge 39 (31.03.2024): Alles Käse! mit Tim Armann
Thores Tea Time Tour #199 Markus Bornholdt „Käpt’n Cheese“
Der Käpt’n zum Lesen
- Interview mit Käpt’n Cheese auf Kiel Sailing City
- Interview in der Märkischen Oderzeitung (Paywall)
- Interview zu Käse für Dummies in Käse-Theke 01/2004
Du suchst einen Käseexperten?
Du produzierst einen Podcast, planst einen Magazinartikel oder eine Videoproduktion rund ums Thema Käse? Ich stehe dir als Diplom-Käsesommelier, Fachbuchautor und Käse-Influencer gerne als Gesprächspartner, Experte oder Gast zur Verfügung — mit fundiertem Wissen, norddeutschem Charme und einer ordentlichen Portion Humor.