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Käse für Dummies

Im Oktober 2023 durfte ich mit „Käse für Dummies“ mein erstes Buch im Wiley-Verlag veröffentlichen. In diesem Buch finden nicht nur Käseneulinge alles Wissenswerte rund um dieses tolle Lebensmittel. Neben Tipps für den perfekten Käsegenuss bekommst du hier jede Menge Tricks für den Einsatz von Käse in der warmen und kalten Küche, lernst, wie Käse entsteht, und welche Inhaltsstoffe Käse zu einer nahrhaften Delikatesse machen. 

Zudem lade ich dich ein, mich auf eine literarische Käseweltreise zu begleiten. Auf 304 Seiten findest du jede Menge Anekdoten, geschichtlichen Fakten und kleine Käse-Storys. Das Ganze bringe ich locker und  mit einer ordentlichen Portion Humor rüber, so dass du sicherlich an der ein oder anderen Stelle auch schmunzeln wirst. 

Mit einem Klick auf das Buchcover kannst du dir deine Ausgabe von „Käse für Dummies“ direkt bei autorenwelt.de versandkostenfrei bestellen. Alternativ kannst du dir das Buch aber auch im Buchgeschäft deiner Wahl bestellen.

Buchcover Käse für Dummies von Markus Bornholdt

Weitere Projekte

Aktuell habe ich Ideen für ein paar weitere Käseprojekte. Hier bin ich aber Dramaqueen und will Spannungskurve – deswegen wird hier noch nichts konkretes verraten. Sobald eines der Projekte abgeschlossen ist, findest du hier nähere Informationen. Als Käsefan könnte es sich lohnen, hier gelegentlich mal reinzuschauen.

Shirt Motiv: Support your local Cheesemaker - von Markus Bornholdt

Käpt’n Cheese Merchandise

Geile Shirts für Cheeselover gibt es recht selten. Daher habe ich damit begonnen, mir meinen eigenen Stuff zu kreieren. Alle, die Käse nicht nur gerne essen, sondern das auch nach aussen zeigen wollen, werden hier fündig. Ob Shirts, Hoodies oder Sticker, da ist für jeden was dabei!